デイサービス秋の味覚祭り

2014-10-02
デイサービス秋の味覚祭り
第1弾:お庭で秋刀魚を 焼いちゃおう!!
開 催 H26/9/23 秋分の日
image001
 ピカピカの新鮮な秋刀魚(さんま)が到着
 image003 image005
 空き缶があれば 即席炭熾し器
牛乳パック1枚で大丈夫(笑)
 「んっ あれが大きい」
 image007 image009
 秋刀魚と鰻は煙がご馳走とはよく言ったもの
炭で秋刀魚は最高の組み合わせ!!
 「いやーっ 美味しいね~っ」
 image011  image013
 「うんまいよ~」  「いやいやこれ美味しいね」
 image015 image017
 「久しぶりに一本丸ごとたべるよ~
何年ぶりかね~ 炭焼きはうまいね~」
 「いやーおいしいね~」
 image019  image021
 「美味しく頂いてま~す」「ねえ 写真撮ってくれてんの」  「丸かじり行きますか」・・・ガブッ

秋の味覚祭りヤッちゃいました 煙モクモクの秋刀魚大会(笑)
さすがに火災報知器がなっては、リアル避難訓練になってしまうのでお外で開催
秋刀魚は煙を食うと言われるだけあって、油の焼けるジュッジュウ~という音と煙香りがたまらん
遠火の強火、炭火の遠赤効果も手伝って秋刀魚はふっくらジュ~シ~に仕上がりましたよ
みんなの美味しそうな顔をみてください。流れ込む煙にサービスルームは、次の日まで秋刀魚の香りが漂い、ファブ○―ズに活躍いただきました。

Copyright(c) 2011 KANESAWABENTENEN All Rights Reserved.